Ketua TP PKK Jeneponto Resmi Membuka Bimtek Keamanan Pangan, Harapannya ini

Terkini.id, Jeneponto – Ketua Tim Penggerak PKK Kabuapten Jeneponto, Hj Hamsiah Iksan didampingi Kadis Kesehatan Hj Syusanty A. Mansyur membuka acara bimbingan teknis (Bimtek) kader keamanan pangan yang di laksankan oleh Dinas Kesehatan, di Hotel Santika Makassar, Sulawesi Selatan, Jumat, 10 November 2023.

Bimbingan Teknis (Bimtek) Kader keamanan pangan yang diikuti 30 peserta dari Kader TP PKK, Posyandu, Puskesmas, pengurus Ormas, pemilik usaha makanan dan minuman di Jeneponto bakal berlangsung selama 2 hari.

Dalam sambutannya, Hj Hamsiah Iksan mengapresiasi Dinas Kesehatan Jeneponto yang melaksanakan bimbingan teknis (Bimtek) bagi kader keamanan pangan.

“Bimtek ini menjadi penting untuk masa depan masyarakat kita, sebab jika pangan tidak aman dan sehat, maka itu akan berimplikasi terhadap kesehatan masyarakat,” Kata Hj Hamsiah Iksan.

Lebih lanjut Hj Hamsiah berharap kepada para kader, agar dapat mengikuti bimtek tersebut dengan baik sehingga menjadi penyambung tangan bagi pemerintah untuk menjaga keamanan pangan.

“Setelah mengikuti bimtek ini, kita berharap para kader dapat memberikan penyuluhan dan edukasi kepada masyarakat kita tentang pentingya keamanan pangan yang aman dan sehat,” Harap Hj Hamsiah Iksan.

Menurutnya, bimtek tersebut sangat untuk mewujudkan keaman pangan yang aman dan sehat di setiap Kelurahan dan Desa melalui peningkatan kemandirian masyarakat dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan.

“Para kader akan menjadi garda terdepan dalam menjaga keamanan pangan disetiap Kelurahan dan Desa, para kader ini diharapkan massif mengedukasi masyarakat untuk bagaimana cara masyarakat dapat menjaga ketahanan pangan yang aman dan sehat,” Pungkasnya.

Kepala Dinas Kesehatan Jeneponto selaku pelaksana kegiatan tersebut memyampaikan maksud dan tujuan dilaksanakannya Bimtek ketahanan pangan.

“Bimtek kader ketahanan pangan ini dimaksudkan untuk memperkuat kapasitas SDM yang ada di desa, kelurahan, komunitas masyarakat dengan tujuan menjadi agen keamanan pangan sehingga pada akhirnya kader dapat memberikan sosialisasi keamanan pangan pada komunitas di lingkungan tempat tinggalnya,” Ujarnya.

Dalam pelaksana bimtek tersebut, peserta akan menerima materi penguatan keamanan pangan diantaranya, pelaksanaan Desa pangan aman, pencegahan dan penanganan Stunting, 5 kunci keamanan pangan, keracunan, alergi dan Intoleransi pangan, serta cara mengenali bahan berbahaya pada pangan dengan narasumber dari BP-POM, unsur Dinas Kesehatan dan dari organisasi profesi terkait.

Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.