Mitra Terkini
Terkini.id, Jakarta – Restoran kaum sultan ini sajikan kentang goreng termahal dunia nyaris Rp 3 juta. Bagi kaum sultan, urusan kuliner tentu tidak dapat dilepaskan dari keborjuisan mereka. Makanya, tidak sedikit restoran mewah menyajikan menu mahal untuk golongan orang berduit ini.
Tidak jarang pula, orang rela merogoh kocek lebih dalam demi merasakan sensasi makan yang tidak biasa. Namun, maukah merelakan uang hampir Rp 3 juta hanya demi sepiring kentang goreng?
Sebuah restoran di New York, seperti dilansir CNNIndonesia, Senin 19 Juli 2021, Serendipity3 menjual hidangan yang mencatat rekor baru di Guinness World Record sebagai kentang goreng termahal di dunia. Kentang goreng tersebut dibanderol harga 200 dolar AS atau sekitar Rp 2,9 juta.
Berdasarkan keterangan di akun Instagram resmi, restoran Serendipity3 mengungkap, hidangan kentang goreng ini dibuat sebagai perayaan Hari Kentang Goreng di AS pada 13 Juli 2021 lalu.
Lantas, apa gerangan yang membuat hidangan kentang goreng ini memecahkan rekor termahal di dunia?
Sajian itu dibuat direktur kreatif Serendipity3 Chef Joe Calderone dan koki eksekutif restoran Frederick Schoen-Kiewert.
Keduanya mengolah hidangan tersebut dari kentang Chipperbeck, Dom Perignon Champagne dan J LeBlanc French Champagne Ardenne Vinegar, garam truffle Guerande, serta minyak truffle Urbani. Kemudian, di atasnya sajian ini diberi parutan keju Crete Senesi Pecorino Tartufello.
Tidak hanya bahan-bahan dengan kualitas tinggi, kentang goreng itu juga disajikan di tas piring kristal serta taburan emas 23 karat yang dapat dimakan.
Menu ini sendiri bukan yang pertama dibuat Serendipity3 dan meraih rekor Guinness World Records. Restoran yang baru dibuka kembali setelah setahun direnovasi itu, juga sudah menyandang gelar milkshake termahal, sandwich termahal, dan dessert termahal.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.