Raungan kendaraan bersahut sahutan bagaikan simponi di senja hari. penulis berkesempatan singgah sore ini di pertengahan bulan oktober 2019. Disebuah warung yang namanya cukup nyentrik , warung Mas Bro Sarkodes terletak di pertempatan jalan komplek permata hijau permai , setelah toko tas Issue di jalan Hertasning Baru.
Warung mas bro berdiri sejak 2008, dengan racikan oleh mas Asrul cukup akrab disapa Mas bro. Untuk menu andalan ayam goreng kremes, ikan laut, ikan lele hingga ampela, tahu tempe dan hati ayam .
Racikan khas Jawa timuran dengan bumbu tradisional dengan racikan ulekan cocolan sambal yang menggoyang lidah hingga meneteskan keringat bagi penikmat kuliner lokal di Makassar.
‘Kata Sarkodes diambil dari kalimat sapurata kota dan desa ,berkisah tentang petualangan masa muda malang melintang merantau di jalanan kota Jakarta, Surabaya hingga Bandung dan kota lainnya di Indonesia,” ujar Mas Bro
‘Hingga akhirnya, terbersit membuka warung di kota Daeng sejak sembilan tahun yang lalu. Adapun harga yang ditawarkan warung nyentrik ini sangatlah terjangkau dengan kisaran 15.000 rupiah hingga 30.000 rupiah,” pungkas pemilik warung Sarkodes ini.
- Sulsel Jadi Provinsi Pertama Bentuk Komcad ASN, Wamenhan: Langkah Gubernur Andi Sudirman Patut Diapresiasi
- Komisi D DPRD Sulsel Desak Pemprov Segera Lunasi Sisa Pembayaran Lahan Stadion Sudiang
- Pemkot Bersama Nusantara--RAPPO Perkuat Kolaborasi Makassar Bersih
- Pemkot Makassar Siapkan PLTSa Rp3 Triliun untuk Olah 1.000 Ton Sampah per Hari
- Perluas Jangkauan di Bali dan Makassar, Mitra10 Hadirkan Belanja Hemat dan Lengkap untuk Renovasi Rumah
Di sudut dinding terpampang spanduk cukup membuat penulis tersenyum, ‘wahai sang raja dan ratuku, dengan racikan bumbu yang pas sehingga menghasilkan rasa yang alami bukan magic, juga ada kalimat yang cukup menggugah hati yakni orang bijak taat pajak, lidah bijak tahu rasa yang mantap dan enak’
Apabila perut keroncongan di seputaran jalan Hertasning Baru, silahkan singgah di warung nyentrik ini, tentunya sang pemilik warung dengan senang hati menyambut kehadiran pembaca yang budiman.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.
