Mitra TerkiniTerkini.id, Jakarta – Anggota DPR RI Fraksi Gerindra Fadli Zon melontarkan kritik keras terhadap usaha kuliner nasi Padang dengan lauk babi.
Menurutnya, ini melukai orang minang.
Sebagai Ketua Umum Ikatan Keluarga Minang (IKM), ia menjelaskan terkait kuliner yang berasal dari Padang dikenal sebagai kuliner halal.
Karna kuliner khas Padang, yakni rendang, juga berasal dari bahan daging halal,” ujarnya.
“Kuliner Minang/Padang dikenal sebagai kuliner halal. Apalagi prinsip orang Minang ‘adat basandi sarak, sarak basandi Kitabullah’.
Rendang juga sudah diakui dunia sebagai salah satu makanan terenak dari bahan daging halal,” kata Fadli Zon dalam cuitan yang dibagikan kepada wartawan, Jumat (10/6/2022).
- Gus Miftah Sebut Sejak Kapan Rendang Punya Agama, Ustadz Adi Hidayat: Sejak Batik Angklung Punya Kewarganegaraan!
- Sempat Viral Nasi Padang Babi, Kini Muncul Nasi Uduk Aceh Sediakan Olahan Babi, Pegiat Kuliner : Padahal Identik Keislaman
- Kecewa Nasi Padang Babi Diproses Terlebih Dulu Oleh Kepolisian, Mega: Apa Babi Lebih Penting Dari Ruhut Sitompul?
- Setelah Rendang, Muncul Nasi Uduk Aceh Sediakan Lauk Olahan Babi, Pegiat Kuliner: Padahal Identik Keislaman
- Usai Maafkan Pemilik Usaha, Ustadz Hilmi Unggah Video Penistaan Nasi Padang, Netizen: Lebih Baik Dengar Ceramah Anda Sendiri
Ia menegaskan, kalau ada yang menggunakan daging babi, jelas melukai orang Minang/Padang.
Lebih lanjut, Fadli Zon bersama anggota IKM memprotes penjualan kuliner nasi Padang yang menggunakan daging babi. Hal itu, sebut Fadli Zon, telah merusak prinsip kuliner Padang yang mengutamakan prinsip halal.
Ketua Umum Ikatan Keluarga Minang (IKM), kami protes keras atas penjualan kuliner Minang/Padang menggunakan daging babi. Ini sensitif dan merusak prinsip kuliner Minang/Padang yang halal,” ucapnya.
Diberitakan sebelumnya, usaha kuliner yang menjual menu nasi Padang dengan bahan dasar babi heboh di masyarakat. Menurut Ketua Harian DPP Ikatan Keluarga Minang (IKM) Andre Rosiade, usaha kuliner tersebut bernama Babiambo.
“Sebagai Ketua Harian DPP Ikatan Keluarga Minang, saya sudah mendengar soal restoran di Jakarta yang bikin keresahan masyarakat Minang. Hal ini disebabkan restoran bernama Babiambo itu mengolah daging babi menjadi masakan berupa rendang,” kata Andre Rosiade dalam keterangannya, Jumat 10 Juni 2022.
Diberitakan sebelumnya, usaha kuliner yang menjual menu nasi Padang dengan bahan dasar babi heboh di masyarakat. Menurut Ketua Harian DPP Ikatan Keluarga Minang (IKM) Andre Rosiade, usaha kuliner tersebut bernama Babiambo.
“Sebagai Ketua Harian DPP Ikatan Keluarga Minang, saya sudah mendengar soal restoran di Jakarta yang bikin keresahan masyarakat Minang. Hal ini disebabkan restoran bernama Babiambo itu mengolah daging babi menjadi masakan berupa rendang,” kata Andre Rosiade dalam keterangannya, Jumat (10/6).
Sementara, pemilik usaha nasi Padang babi, Sergio, mengaku kaget usaha kulinernya viral. Menurutnya, usaha tersebut telah lama tidak beroperasi.
“Saya juga kaget (usahanya viral),” kata Sergio di Kantor RW 11 Kelurahan Kelapa Gading Timur, Jakarta Utara, Jumat 10 Juni 2022.
Sergio mengatakan usaha tersebut dimulai saat pandemi Corona atau awal 2020. Dia menyebut usahanya itu hanya berjalan sekitar 3 bulan.
“Sebelum COVID-19 belum. Sebenarnya akhir 2019, awal 2020. Jadi memang 3 bulannya sekitaran di situ. Belum lockdown sepertinya,” ucapnya.
Sergio dibawa ke Polsek Kelapa Gading untuk dimintai keterangan oleh pihak kepolisian. Sergio juga telah dipanggil oleh pihak kelurahan, kecamatan, dan Dinas Perindustrian Perdagangan DKI untuk membahas usaha kuliner tersebut. Sumber detikNews.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.