Mitra Terkini
Terkini.id, Jakarta – Menu makanan praktis, murah dan juga sehat dengan hidangan telur yang mudah anda buat dengan mencari resep masakan untuk buka puasa.
Telur salah satu pilihan yang bisa anda buat menjadi berbagai hidangan yang lezat. Dikutip dari Suara.com jaringan Terkini.id.
Membuat kreasi sesuai dengan selera sendiri.
Resep dari Chef Devina Hermawan bisa anda jadikan sebagai tutor dalam membuat Nasi Telur Ceplok di rumah untuk menyambut Bulan Ramadhan yang sudah dekat.
Ingin mencobanya? Berikut langkah membuat Nasi Telur Ceplok.
(Porsi untuk 1-2 orang)
Bahan:
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 3 sdm minyak
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk/penyedap
- ¼ sdt merica
- 1 sdm air
- Nasi Putih
- Cabai rawit
Langkah:
- Iris bawang putih dan daun bawang lalu panaskan minyak, tumis daun bawang di api sedang kecil hingga wangi.
- Kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum lalu tambahkan bahan seperti garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan air, diaduk hingga rata dan sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan telur untuk digoreng hingga matang atau sesuai selerai.
- Masukkan nasi putih yang telah disiapkan, tambahkan telur dan tumisan daun bawang di atasnya. Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.
- Makanan siap disajikan.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.