Cita Rasa Khas Indonesia, Simak Resep Klepon Cookies untuk Lebaran

– Gula merah yang sudah dipotong kecil-kecil (isian klepon)

Cara membuat klepon cookies:

1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.

2. Selanjutnya, kocok margarin dan gula halus sampai lembut dan tercampur rata.

3. Berikutnya, tambahkan telur dan air daun suji ke dalam adonan margarin dan gula harus, lalu aduk rata.

4. Masukkan campuran tepung secara sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.

5. Lalu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan pipihkan menggunakan jari.

6. Beri isian klepon pada setiap adonan yang sudah pipih lalu rapatkan dan bulatkan kembali.

7. Siapkan loyang yang telah dioles dengan margarin lalu taburi tepung terigu.

8. Kemudian letakkan bola-bola adonan ke dalam loyang dengan memberi jarak yang cukup

9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit sampai matang.

Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.