Terkini.id, Makassar – Sebagai wadah bagi UMKM dan industri kreatif di bidang kuliner untuk berkembang dan membuka jaringan konsumen dan pemasaran yang lebih besar, Makassar Cullinary Night (MCN) kembali digelar bulan Agustus 2023 ini.
Acara yang juga digelar dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke 78 tahun ini bakal terselenggara selama tiga hari, mulai 4-6 Agustus 2023 di Benteng Rotterdam Makassar.
Penyelenggaraan Makassar Culinary Night MERAH PUTIH tentu tidak lepas dari dukungan Pemerintah Kota Makassar dalam hal ini, Dinas Pariwisata Kota Makassar yang selalu setia menjadi support system event ini.
Kepala Dinas Pariwisata, Mohammad Roem mengatakan bahwa MCN menjadi salah satu agenda tahunan yang paling dinantikan oleh masyarakat kota makassar.
“Kegiatan ini terbukti bisa memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi di Makassar melalui event kuliner,”bebernya.
- Kepala Dinas Pariwisata Makassar Muhammad Roem Raih Penghargaan Indonesia Top Hospitality Leader
- Dinas Pariwisata Kota Makassar Terima Kunjungan PT Arup Indonesia, Bahas Program Future Cities
- MTF Market Volume 11 Resmi Dibuka, Dispar Makassar: Menghidupkan Industri Kreatif dan Kepariwisataan Kita!
- Kadis Pariwisata Makassar Hadiri Rakornas Pemasaran Pariwisata dan Ekonomi Kreatif II Tahun 2024
- Coto Warisan Budaya Tak Benda Antar Makassar Menuju Jejaring Kota Kreatif UNESCO
Hal ini kata Roem, sejalan dengan branding Makassar sebagai “Kota Makan Enak”.
Adapun tema Makassar Culinary Night kali ini adalah “MERAH PUTIH” yang tentu diusung bukan tanpa alasan. Mistrianie Andi Muin selaku founder MCN menjelaskan bahwa “perayaan MCN ke 19 ini merupakan pertama kalinya MCN diselenggarakan di bulan Agustus yang bertepatan dengan Hari Kemerdekaan Indonesia”.
Sedangkan Founder MCN Mistri menyampaikan bahwa kemeriahan festival kuliner ini menjadi salah satu bentuk partisipasi dalam membangkitkan semangat Nasionalisme dan Patriotisme melalui berbagai kegiatan didalamnya.
“Setiap kali pelaksanaan MCN selalu menghadirkan tenant-tenant pilihan yang sebagian besar merupakan produk UMKM Kota Makassar,”bebernya.
Ia mengatakan dalam MCN kali ini, terdapat 78 tenant yang telah berhasil diseleksi secara ketat oleh tim Qurator agar bisa menghadirkan jajanan khas kota Makassar.
“Tidak luput dari Makassar Culinary Night “MERAH PUTIH” adalah Kehadiran pihak Sponsoryakni Honda yang ikut serta mendukung kesuksesan MCN,”imbuhnya.
Jeffery Tipawael selaku Area Sales Manager Honda Makassar, menjelaskan bahwa Honda menjadikan Makassar Culinary Night sebagai moment yang tepat untuk meluncurkan program yang mendukung Kota Makassar sebagai Kota Kuliner dengan hadirnya jargon “Honda Jagoan Kuliner”.
“Program Honda Jagoan Kuliner sendiri merupakan spirit Honda dalam mendukung UMKM di kota Makassar khususnya di bidang kuliner untuk terus mengembangkan usahanya,”jelasnya.
Jeffery menambahkan bahwa keikutsertaan Honda dalam gelaran Makassar Culinary Night dikarenakan adanya misi yang sama yaitu bersinergi dalam membuat kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat.
MCN juga berterima kasih kepada pihak sponsor lainnya yakni Bank BRI yang menjadi mitra dalam proses pembayaran non tunai bagi pada pengunjung melalui pembayaran Qris yang telah tersedia di setiap tenant yang ada di MCN.
Kesuksesan seluruh rangkaian kegiatan MCN juga tidak lepas dari dukungan pihak sponsor yakni Swiss-bell Hotel Makassar yang telah menyediakan ruang, sehingga beberapa rangkaian proses menuju MCN “MERAH PUTIH” dapat terlaksana dengan lancar.
Sponsor lainnya seperti SOSRO & Prima, Biznet, Prima Visioun, dan Omorfoo Shop yang kehadirannya ikut serta dalam mensukseskan event kuliner terpopuler di Makassar ini.
Dukungan dari Ganara Art Space dan Makassar Buah yang memberi kontribusi dengan menghadirkan aktivitas menarik bagi pengunjung khususnya anak-anak seperti kelas melukis dan kelas mendekor buah-buahan.
Ini akan membuat MCN menjadi event yang ramah dan nyaman bagi anak dan keluarga. Ada Pula This is Vibes yang menyajikan merchandise menarik bagi pengunjung yang ingin membawa souvenir khas Makassar Culinary Night.
Kami juga mengucapkan terima kasih kepada Narasi selaku Official media partner dan Prambors Radio Makassar selaku Official Radio Partner yang turut mendukung dalam mempublikasi kegiatan ini.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.
