Mitra Terkini
Terkini.id, Makassar – Kerang merupakan hewan laut yang tak bertulang belakang dari kelompok hewan bertubuh lunak dan memiliki memiliki cangkang. Cangkang kerang yang keras berguna untuk melindungi tubuhnya.
Kerang menjadi menu seafood yang banyak digemari karena memiliki rasa yang lezat. Selain rasanya yang lezat, kerang memiliki beberapa kandungan yang baik untuk kesehatan. Seperti protein, lemak, zat besi, vitamin A, vitamin, B12, vitamin C, kalsium, dan masih banyak lagi.
Kerang sangat bermanfaat bagi kesehatan, kerang tidak hanya baik untuk kesehatan fisik saja. Tetapi, kerang juga bermanfaat bagi kecantikan dan bahkan baik untuk kesuburan kaum Adam.
Berikut manfaat kerang terhadap kesehatan tubuh yang telah dirangkum dari laman merdeka.com ;
1. Baik untuk kesuburan laki-laki
Kerang sangat baik untuk kesuburan laki-laki. Karena kerang mengandung nutrisi seperti seng dan selenium yang sangat berguna untuk kaum Adam terutama untuk memproduksi sperma dan cairan mani.
2. Kaya akan kandungan protein
Asupan protein yang cukup sangatlah bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Terutama dalam memperbaiki sel-sel tubuh dan menghasilkan sel yang baru.
Protein pada kerang juga sangat bagus untuk masa pertumbuhan anak-anak dan remaja. Wanita hamil juga membutuhkan asupan protein tersebut untuk menjaga kesehatan janinnya.
Kerang adalah sumber protein yang bagus. Anda akan mendapatkan 12,8 g protein per 100 g kerang. Dan jika Anda adalah orang yang memperhatikan kalori, dalam 100 gram kerang hanya memiliki 74 kalori.
3. Menjaga kesehatan tiroid
Kerang dapat menjaga kesehatan tiroid. Hal ini dikarenakan kerang mengandung yodium. Yodium sangat berperan penting untuk memproduksi hormon tiroid.
Jika seorang ibu tidak mendapatkan asupan yodium saat mengandung maka, akan menyebabkan defisiensi dan kemungkinan kecatatan intelektual pada anak serta bayi.
Selain itu. Kandungan tembaga dalam kadar yang cukup tinggi juga dimiliki oleh kerang. Kandungan ini akan bekerja bersama yodium untuk memastikan tubuh memproduksi hormon tiroid dalam jumlah yang cukup.
4. Mengatur tekanan darah
Manfaat kerang berikutnya adalah mengatur tekanan darah. Mengonsumsi kalium merupakan salah satu cara untuk membantu menurunkan tingkat tekanan darah.
Makanan tinggi kalium seperti kerang panggang dapat membantu Anda untuk mencegah terjadinya hipertensi.
5. Kaya akan Vitamin B12
Kerang adalah hewan moluska yang memiliki cangkang dan mengandung banyak vitamin B12. Seseorang dapat memperoleh 824 persen vitamin B12 sebagai asupan harian yang direkomendasikan per 100 gram kerang. Bahkan, fakta berbicara bahwa vitamin B12 pada kerang lebih banyak daripada daging sapi.
6. Sintesis Kolagen
Memiliki kulit yang sehat merupakan impian bagi wanita ataupun pria. Perlu diketahui bahwa kerang bermanfaat sebagai sintesis kolagen. Kolagen sendiri adalah protein yang ada di dalam tubuh manusia. Keberadaan kolagen sangatlah penting untuk menjaga kulit agar tetap sehat.
–
Penulis: Nur Indah Lestari Asis
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.