Terkini.id, Makassar – Pemerintah Kota Makassar melalui Dinas Pariwisata Kota Makassar, Selasa 18 Oktober 2022 menggelar pelatihan peningkatan inovasi dan higenitas kuliner DAK 2022.
Pelatihan berlangsung empat hari, melibatkan Kelompok Sadar Wisata (KSW) dan pengelola rumah makan ini berlangsung di hotel Gammara Makassar Jalan Metro Tanjung Bunga Makassar.
Sebagai informasi bahwa pembiayaan pelatihan tersebut diambil dari dana alokasi khusus (DAK) 2022.
Pelatihan tersebut dibuka Kepala Bidang Pengembangan Destinasi dan Industri Pariwisata, Safaruddin.SS mewakili Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Muhammad Roem.
Dalam sambutannya, Safaruddin mengatakan pelatihan tersebut bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, motivasi dan kemampuan para pengelola usaha kuliner dalam melakukan inovasi dan meningkatkan higenitas sajian kulinernya agar lebih berkualitas dan bernilai jual.
- Dispar Makassar Jadi Rujukan, DPRD Parepare Lakukan Studi Banding Pariwisata
- Dispar Makassar dan Kedutaan Besar AS Bahas Kolaborasi Ekonomi Kreatif di Makassar Creative Hub
- Dispar Makassar dan Poltekpar Monitoring Destinasi Wisata Jelang Libur Lebaran 2026
- Dorong Kerajinan Lokal Go Wisata, Dispar Makassar dan Dekranasda Jajaki Kolaborasi
- Dispar Makassar Siapkan "Jejak Rasa", Kuliner Lokal Jadi Diplomasi Internasional
“Oleh karena itu pengetahuan dan pemahaman para pelaku usaha kuliner dalam berinovasi dan menjaga standar serta higenitas sajian kulinernya harus diperhatikan dan dikembangkan,”tandasnya.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.
