Upaya Pengusaha Kuliner Bertahan dan Cara Perangi Pandemi Covid-19

Terkini.id, Makassar – Pandemi Covid-19 tidak hanya memberikan dampak yang cukup besar terhadap kesehatan manusia saja melainkan berbagai sektor pun ikut terkikis. Salah satunya usaha kuliner. 

Tak sedikit yang harus menutup warung atau restoran mereka seiring dengan aturan pemerintah yang mengharuskan masyarakat untuk beraktifitas secara terbatas.

Salah seorang pengusaha kuliner di kota Makassar yang dihubungi redaksi terkini.id, Selasa 3 November 2020 adalah Drg. Fika Kurniawaty selaku Owner Chocolicious Indonesia. 

Menurut dia, dengan adanya pandemi ini dirinya mengaku sejauh ini, bisnis kuliner miliknya tetap berjalan dengan baik.

Hal itu bukan tanpa usaha keras. Berbagai cara dan upaya dilakukannya agar pendapatan bisa dijaga, minimal bisa bertahan di situasi sulit seperti sekarang tanpa melakukan PHK bagi karyawannya.

“Kuncinya inovasi dan mengikuti keinginan pasar. Caranya dengan membaca dan mengamati sesuai kebutuhan di era new normal,” singkatnya.

Dalam menjalankan aktifitas karyawan maupun pelanggan yang masih datang di outlet-outlet, Fika senantiasa menghimbau kepada seluruh karyawan dan konsumen agar mematuhi protokol yang berlaku. Caranya adalah memakai masker, menjaga jarak, rajin mencuci tangan, pakai hand sanitizer, jaga jarak serta perbanyak konsumsi makanan sehat untuk meningkatkan imunitas.

“Saat ini masih berlangsung  pandemi Covid-19 sehingga kami menghimbau kepada seluruh karyawan maupu konsumen yang datang ke outlet Chocolicious Indonesia agar mematuhi protokol kesehatan,”urainya.

“Dengan mematuhi protokol Kesehatan, pelaku usaha maupun pembeli bisa lebih merasa aman dan nyaman,”tutupnya.

Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.