Selain teksturnya yang lembut, kentang rebus/kukus juga mengandung senyawa alkali yang bermanfaat dalam mencegah naiknya asam lambung saat berbuka puasa.
3. Ikan panggang
Ikan panggang juga dapat menjadi pilihan menu yang tepat saat berbuka puasa untuk penderita Gerd.
Ikan ini kaya akan protein dan kandungan lemaknya juga cukup rendah sehingga aman bagi penderita Gerd. Cara mengolahnya bisa dengan dipanggang ataupun direbus/kukus.
4. Sayur Bayam Bening
Bayar adalah sayuran yang direkomendasikan untuk penderita asam lambung.
Bayam ini memiliki kandungan zinc yang berfungsi mencegah adanya sekresi asam lambung.
- Soal Petugas KPPS Meninggal di Makassar, Punya Riwayat Asam Lambung
- Waspada! 5 Makanan Ini Menjadi Pemicu Asam Lambung Naik
- Simak! Tips Aman Puasa Bagi Penderita Asam Lambung Sebelum Ramadan Tiba
- Bisa Jadi Bahaya! Kenali 6 Gejala Asam Lambung Ini
- Waspada, Ini Makanan yang Pantang Dikonsumsi Penderita Asam Lambung
Dengan demikian, sayur bayam bening cocok bagi penderita Gerd untuk menu berbuka.
5. Oatmeal
Oatmeal juga dapat menjadi alternatif menu makanan berbuka yang direkomendasikan untuk penderita Gerd.
Oatmeal mengandung tinggi serat dan beragam nutrisi yang baik untuk tubuh.
Supaya lebih lezat saat disantap, oatmeal bisa dipadukan dengan buah pisang.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.
