Bangkitkan Gairah Kuliner di Tengah Pandemi, Kemenparekraf Sosialisasi Ihwal FoodStartup Indonesia di Makassar

Bangkitkan Gairah Kuliner di Tengah Pandemi, Kemenparekraf Sosialisasi Ihwal FoodStartup Indonesia di Makassar

K
A
Kamsah
Administrator

Tim Redaksi

Terkini.id, Makassar – Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) sosialisasi ihwal FoodStartupIndonesia (FSI) di Kota Makassar. Hal itu untuk menjaring peserta lebih banyak lagi tahun ini.

Setelah sukses di Malang dan Bandung, kegiatan sosialisasi FSI 2021 di kota Daeng ini berlangsung di The Rinra Hotel Makassar, Selasa, 2 Maret 2021.

Jumlah pendaftar FSI tahun lalu mencapai 6.499 peserta. Angka ini menunjukkan minat pelaku usaha kuliner tanah air untuk mendapatkan sejumlah fasilitasi dari FSI sangat tinggi dalam situasi pandemi Covid-19.  

Untuk wilayah Indonesia Bagian Timur, peserta dari Makassar cukup banyak mengikuti ajang FSI tahun lalu. FSI sendiri secara konsisten membangun ekosistem industri kuliner sejak 2016. 

Tujuan utama FSI yaitu menghubungkan pelaku subsektor kuliner kepada akses pembiayaan atau permodalan dan fasilitas lain berupa mentoring atau pendampingan dan pembinaan atau coaching kepada finalis. 

Baca Juga

FSI terus berupaya mendorong dan membuka kesempatan pelaku usaha subsektor kuliner terus tumbuh dan menjadi tuan rumah di negeri sendiri meski pandemi masih menghantui dunia usaha.  

Sama seperti di 2 kota sebelumnya, gelaran sosialisasi FSI 2021 di Makassar berupa seminar dan coaching clinic. Hadir secara offline sekitar 80 peserta yang diundang secara terbatas dan menggunakan protokol kesehatan yang ketat.  

Sementara ratusan peserta lainnya hadir secara daring. Kegiatan sosialisasi dilakukan sebelum pendaftaran FSI 2021 resmi diumumkan sekitar bulan Mei tahun ini.  

Direktur Akses Pembiayaan Kemenparekraf RI, Hanifah Makarim menjelaskan gelaran sosialisasi ini untuk menjaring dan membantu menciptakan pelaku baru kuliner lebih banyak lagi dalam meningkatkan aspek kapabilitas dan produktifitas usaha mereka di tengah pandemi.

“Ketiga kota terpilih dalam sosialisasi ini berdasarkan pertimbangan pada penjaringan jumlah peserta tahun lalu dan perwakilan wilayah,” kata Hanifah, Selasa, 2 Maret 2021. 

Pada kegiatan di Makassar, tema sosialisasi yang dipilih yaitu Akses Pembiayaan atau Permodalan untuk Generasi Baru Pelaku Ekonomi Kreatif Subsektor Kuliner yang Berdampak dan Berkelanjutan.  

Dapatkan update berita terkini setiap hari dari Terkini.id. Mari bergabung di Saluran Whatsapp "Terkinidotid", caranya klik link https://whatsapp.com/channel/terkinidotid, kemudian klik ikuti.